蒜米孜然香幹

美食達人@水青青

蒜米孜然香幹封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香幹適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 蒜米適量; 調味鮮適量; 生抽適量; 孜然粉適量; 辣椒粉適量

蒜米孜然香幹的做法步驟

第一步：備香幹。

第二步：香幹切片，准備好蒜米，辣椒粉，孜然粉。

第三步：油燒熱倒進切好的豆腐放點鹽炒勻，。

第四步：淋上生抽上色。

第五步：翻炒片刻。

第六步：放進蒜米。

第七步：再放進辣椒粉，孜然粉，調味鮮。

第八步：翻炒均勻。

第九步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：香幹孜然

答配菜譜：孜然與香幹的做法

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