咖喱牛腩
美食達人@Vinran
菜式簡介
今天是我們相連六周年的日子，可是你已經離開我一周年了。
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛腩500克
- 輔助料
- 土豆2個
- 咖喱20克
- 洋蔥1個
- 胡蘿蔔1個
- 咖喱塊15克
咖喱牛腩的做法步驟
第一步：牛腩一塊第二步：土豆切塊泡水第三步：備佐料第四步：牛腩切小方塊第五步：姜蒜熱油爆香第六步：牛腩入鍋翻炒第七步：爆炒牛腩第八步：加老抽調色入味第九步：倒入高壓鍋第十步：高壓15分鍾第十一步：洋蔥切圈第十二步：平底鍋，加油加洋蔥圈第十三步：打入雞蛋第十四步：牛腩15分鍾出高壓鍋第十五步：單面煎蛋第十六步：牛腩入炒鍋加熱水加咖喱塊第十七步：加土豆加胡蘿蔔煮著第十八步：加椰汁，有椰漿更棒第十九步：大火收汁第二十步：出鍋，加上蛋，完工
