豆鼓炒四季豆

美食達人@心靈姐姐

豆鼓炒四季豆封面圖

菜式簡介
　　這道菜也是蠻香的，因爲是切的小段，加上放了少量水去焖煮，豆鼓的鹹香味都滲透到豆豆裏面去了，不失爲一道下飯的好菜~~~

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 四季豆適量

輔助料: 紅椒適量; 蒜適量; 蔥適量

調味料: 陽江豆豉適量; 油適量; 生抽適量; 料酒適量; 雞精適量; 鹽適量

豆鼓炒四季豆的做法步驟

第一步：准備好所用材料。

第二步：四季豆切小段。

第三步：豆鼓用清水洗淨放碗中備用。

第四步：紅椒切小丁，蒜、蔥切粒。

第五步：熱鍋下油，爆香蒜粒。

第六步：放入四季豆翻炒。

第七步：炒至變翠綠色，加入紅椒丁炒勻。

第八步：放鹽，少少生抽、料酒，翻炒均勻，再加入豆鼓。

第九步：炒勻後加點水焖一下。

第十步：至四季豆熟透，豆鼓香味四溢時撒上蔥粒，放入適量雞精調味，拌勻即成。

第十一步：起鍋裝盤，簡單美味。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜

相關食材：四季豆

相關菜譜：: 四季豆炒雞蛋的做法; 臘肉爆香四季豆的做法; 四季豆炒蛋的做法; 四季豆炒蛋的做法; 肉絲四季豆的做法; 幹煸四季豆的做法[圖解]; 家常可口的菜-臘五花肉炒四季豆的做法; 四季豆燒土豆的做法; 幹煸四季豆的做法; 醬香肉末四季豆的做法; 幹煸四季豆的做法; kiki牛的私房菜2-幹煸四季豆的做法; 素炒四季豆絲的做法; 油焖四季豆的做法; 貌醜味濃的懶人菜——電飯煲四季豆焖肉的做法; 幹煸四季豆的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM