電飯煲紅燒五花肉——無油版

美食達人@零零落落2011

電飯煲紅燒五花肉——無油版封面圖

菜式簡介
　　垂涎五花肉已久，但又擔心油膩，于是，就做了這道《電飯煲紅燒五花肉——無油版》，真是下飯啊！！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 帶皮五花肉400克; 中等大小土豆3個

輔助料: 生抽適量; 老抽適量; 豆瓣醬適量; 白糖適量; 八角適量; 姜絲適量; 姜片適量; 蔥花適量

電飯煲紅燒五花肉——無油版的做法步驟

第一步：帶皮五花肉事先處理幹淨，切成小方塊。土豆去皮，洗淨，切成塊狀，生抽、老抽、豆瓣醬、白糖調成料汁備用（生抽、老抽、豆瓣醬都帶鹹味，就不放鹽了。如果要放鹽，其他三樣就少放點，根據個人口味調整）。

第二步：鍋置火上，清水燒開，將土豆煮至八分熟，起鍋備用。

第三步：土豆撈起後，放姜片，五花肉大火燒開，煮至八分熟起鍋，這期間把鍋裏的浮沫去掉。

第四步：電飯煲洗淨，放五花肉，八角，姜絲，土豆，調好的料汁煮至收汁即可，裝盤，撒蔥花。喜歡有湯的朋友，把五花肉土豆煮熟就可以了，不用收汁。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：五花肉

相關菜譜：: 五花肉焖面的做法; 五花肉炒西葫蘆的做法; 韓式正宗煎五花肉炒飯的做法; 紅燒五花肉的做法; 豆豉青椒炒五花肉的做法; #ACA烘焙明星大賽#果渣烤五花肉的做法; 蒜頭焖五花肉的做法; 一口醬香滿足挑剔的味蕾=入口絕妙的五花肉豆瓣醬燒幹子的做法[圖解]; 五花肉洋蔥炒蒜薹的做法; 豆結燒五花肉的做法; 茶樹菇五花肉的做法; 五花肉炒扁豆蓋燒飯的做法; 五花肉白菜炖豆腐的做法; 洋蔥炒五花肉的做法; 蒜苔炒五花肉的做法; 五花肉焖芋頭的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM