簡單又美味的千層酥奶黃卷
菜式簡介
今天的這個簡單的小點心是用冷凍千層酥派皮做出來的,派皮一次可以多做些,然後密封好以後冷凍保存,想吃的時候拿出來直接成型烤烤就可以吃到美味的派了·
派皮的製作方法請參考迷你蘋果派
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 冷凍派皮一張(18*20CM)
- 奶黃餡適量
- 輔助料
- 蛋液少許
簡單又美味的千層酥奶黃卷的做法步驟
第一步:將派皮切成長20CM寬3CM的條形·擀成長35CM的薄片·
第二步:圓管模具塗一層油,將派皮均勻纏上去·
第三步:纏好以後塗上一層蛋液·
第四步:烤箱預熱210度烤8分鍾,再轉190度烤10分鍾即可·
第五步:烤好以後晾涼,中間擠上奶黃醬,撒上一層粉糖,就可以吃啦·步驟簡單容易操作,可以在家裏閑暇時候和小朋友一起做美味的奶黃卷哦!
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