快過中秋節了,現在很多店家開始賣各種餡料,我家最喜歡吃的是廣式蓮蓉月餅和酥皮月餅。今天拿出去..
元宵又叫湯圓,營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養..
自己家有烤箱就是方便想吃什麼就做什麼,想什麼時候吃月餅都行哈哈朋友傳神這餡好吃不得了,受不住..
做好很久的冬蓉蓮子餡終于重見天日了。把鹹蛋黃一分爲四。因爲5克的月餅用一個鹹蛋黃太大了,用一..
主食材轉化糖漿60克、枧水1克、面粉80克、玉米油20克、蓮蓉50克、蛋黃4個,菜式口味(鹹..
主食材中筋面粉82.;5克、轉化糖漿58克、花生油25克、枧水2克、吉士粉2克、鹹蛋黃6..
主食材蛋黃31個、糖1000克、花生油400克、檸檬2個、面粉500克、奶粉25克、枧水5克..
可以吃的巧克力杯子、軟糯的蓮蓉餡,加上清新的牛油果。讓人欲罷不能..
原本是打算用玫瑰豆沙餡來完成這個設想的。但是,玫瑰豆沙餡貢獻給了玫瑰果仁月餅湊數。還以爲這個..
橙味蓮蓉角,色彩鮮豔,口味清香,甜糯適中。..
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