巧克力蓮蓉杯

美食達人@cc餅屋

巧克力蓮蓉杯封面圖

菜式簡介
　　可以吃的巧克力杯子、軟糯的蓮蓉餡，加上清新的牛油果。讓人欲罷不能

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 蓮心200克; 巧克力原漿100克; 牛油果1個

輔助料: 牛奶50ML; 糖20克

巧克力蓮蓉杯的做法步驟

第一步：巧克力原漿加糖放在小碗裏隔水加熱融化成巧克力醬。

第二步：矽膠模放入烤盤

第三步：在矽膠模上刷上巧克力醬，放入冰箱冷藏半小時。

第四步：將煮熟的蓮心加牛奶放入料理機打成泥。

第五步：蓮心泥放入平底鍋小火慢炒。

第六步：蓮心泥慢火炒幹水分成蓮蓉餡。

第七步：冰箱裏拿出模具再刷一層巧克力醬，放入冰箱冷藏。

第八步：半小時後取出，脫去矽膠模，一個巧克力杯就好了。

第九步：在巧克力杯裏放入蓮蓉餡再放上牛油果片。

第十步：巧克力蓮蓉杯完成。

巧克力蓮蓉杯做法技巧/竅門/補充說明：

巧克力杯對溫度比較敏感，溫度高容易融化哦。

菜譜標簽：甜品飲品

相關食材：蓮蓉巧克力

相關菜譜：: 巧克力草莓的做法; 巧克力夾心餅幹的做法; 巧克力戚風蛋糕的做法; 網紅熔岩巧克力蛋糕的做法; #信任之美#低調奢華巧克力夏威夷果仁酥的做法; 巧克力慕斯的做法; 巧克力淋面蛋糕的做法; #柏翠大賽#巧克力派的做法; 簡單巧克力冰淇淋的做法; 巧克力裂紋曲奇的做法; 萬聖節墓地巧克力布朗尼的做法; 巧克力堅果方塊餅幹的做法; 松露巧克力布朗尼蛋糕的做法; 巧克力葡萄幹餅幹的做法; 白巧克力冰激淩的做法; 椰香巧克力牛紮糖的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM