潤燥養顔，五種食物緩解冬季幹燥

導語：冬至過後，天氣正式進入寒冬季節，同時氣候也變得更加幹燥。不少人出現皮膚幹癢，幹痛等情況。中醫認爲，冬令時節是進補的大好時機，中藥食補裏有不少食材對皮膚的保養有很好的效果，多吃這類食物能緩解肌膚幹燥，讓皮膚恢複好氣色。

南瓜補氣潤膚

南瓜含有豐富的維生素a，能夠防止皮膚粗糙，有美容護膚的效果，還可預防角膜幹燥症、夜盲症??等。其中大量的亞麻仁油酸也可以通便、補中益氣。

食用方法：

南瓜去皮進蒸鍋蒸到8成熟，放涼了切小塊備用。山藥去皮洗淨，切小塊，泡水備用。接著用雞骨熬湯，加入幾片生姜煮約30-40分鍾，再取米飯加入高湯500-600ml炖煮30分鍾。最後將南瓜、山藥和剩下的高湯，大火煮開轉小火熬15-20分鍾，加鹽、胡椒粉、雞精適量即可。

紅棗抗衰老

紅棗富含維生素c，能抑製皮膚中某些物質的氧化作用，減少黑色素形成。其中的維生素a也可有助于改善皮膚的皺紋，使皮膚斑點淡化。

食用方法：

取紅棗20顆、製首烏30克、粳米60克、黑糖適量。將製首烏去皮、切片後，水煎成濃汁，再將濃汁與紅棗、粳米一起煮成粥，粥快熟時加入黑糖調味，再煮開一次即可。每日早晚空腹食用，7~10天爲1個階段，隔5天後再行第2階段。

枸杞 補血潤膚

枸杞有補氣的功效，對于工作勞累以致氣血不足、頭暈目眩的族群更適合，現代的上班族女性多喝枸杞不僅可以改善氣色，對眼睛的保健也很好。

食用方法：

取枸杞一小把（約20-30粒），紅棗3-4顆放入茶杯內，加入熱開水沖泡，加蓋焖5-10分鍾後，平日當作茶水飲用，尤適用于女性補血潤膚、美白養顔。

龍眼肉 補身益氣

龍眼肉中醫正式名稱爲桂圓，味甘性平，對于體弱面色慘白、皮膚粗糙的女性，有平滑肌膚、抗衰老的功效。其中尤以維生素p含量豐富，還有保護血管、防止血管硬化的作用。

食用方法：

取龍眼肉8克，蓮子、芡實各30克、薏苡仁50克、枸杞10粒，加入水500毫升，慢火煮1小時，用少許蜂蜜調味，1次服完。

此外，有荨麻疹等過敏症狀時，也可以取龍眼殼50克加水500毫升，浸泡兩小時後用大火煮沸，接著文火煎1小時，藥液放涼後可以塗抹患處治療過敏症狀。

黑芝麻 光滑皮膚

黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和維生素b群，可增加皮脂分泌，改善皮膚彈性，保持皮膚細膩的狀態，日本學者也將其稱爲改善皮膚粗糙狀況最推薦的食物。芝麻和核桃中均含有豐富的維生素e、不飽和脂肪酸，對大腦、皮膚，延緩衰老、滋補養顔都有很好的療效。

食用方法：

黑芝麻淘淨曬幹，炒熟磨細，每次取25克，另外取100克米煮成粥，將1匙蜂蜜與芝麻倒入食用，黑芝麻粥對于促進肌膚血液循環、滋潤皮膚有很好的作用。