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上班族養胃,這些習慣要改掉!

來自互聯網@佚名分享

由于快節奏的生活,導致很多朋友經常會出現三餐不定時、暴飲暴食的情況,長此以往的話,容易傷胃。特別是胃不好的人在此時節也要注意護胃,腸胃功能較差的人此時應該多吃些能養胃的食物來調理。

上班族養胃,這些習慣要改掉!

一、養胃食物

1、大米

大米含有人體必需的糖類、氨基酸、脂肪、礦物質和b族維生素等多種營養成分。其性平和,有補脾胃、養五髒、壯氣力的良好功效。唐代醫藥學家孫思逸在《千金方·食治》中強調,大米能養胃氣、長肌肉。

2、豬瘦肉

蛋白,低能量,還含有豐富的微量元素和礦物質,能養胃潤腸、滋陰潤燥。中醫認爲豬肉不僅能養胃生津,還能“充胃汁,潤肌膚,除羸瘦”,最適合體虛胃弱者。魚肉、瘦牛、羊肉雞肉也能養胃。

3、南瓜

南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能保護胃黏膜免受有害物質刺激,防治胃潰瘍。南瓜還能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。


4、山藥

山藥不僅有“神仙之食”的美譽,還有“食物藥”的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沈澱,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。秋冬進補前吃點山藥,更有利于補品的吸收。山藥爲補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。

5、菠菜

中醫指出菠菜具有潤燥養肝、益腸胃、通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜,可促進胃和胰腺分泌,從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極爲豐富的纖維素,它能幫助腸道蠕動,從而有利排便。

6、山楂

山楂除了能活血化淤,收斂止痢之外,最主要的功效就是消食健胃,是消除肉食積滯的上品,能增強酶的作用,促進肉食消化,加快膽固醇的轉化,消除吃肉或油膩物後的飽脹感。山楂能促進胃酸分泌,不宜空腹食用。

7、包心菜

每天吃點包心菜對胃有很大的好處。包心菜具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素c,這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。

8、板栗

板栗含有大量澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、b族維生素等多種營養成分,營養價值很高,有養胃健脾、補腎活血的功效。但一次性吃太多可能阻滯腸胃,引起消化不良。


9、大棗

大棗營養非常豐富,尤其是維生素c,對胃有保護作用,能有效發揮胃的功能,增強胃的抗病能力。中醫常用大棗來養胃健脾,減輕藥物或刺激性食物對胃的損傷。

10、牛奶

上班族每天早上喝一杯牛奶,相信你的胃就不會造反了。因爲牛奶具有很強的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。現代醫學研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。

二、養胃護胃的飲食原則

1、軟而緩

選擇的食物要容易消化的,烹饪時要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

2、鮮而淡

食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。

3、溫而潔

食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗幹淨,烹饪食物時也應該注意清潔衛生。

4、少而精

每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹饪要精細易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發胃痛、飽脹等。


三、上班族傷胃的壞習慣

1、早餐很隨意

早上是一天當中非常重要的時刻,經過一夜的睡眠,身體消耗了很多的能量,這個時候,一頓豐富的早餐就成了身體的必需。但是不少上班族爲了可以多睡會,也爲了節省時間,早餐就會非常隨意,有的人喜歡買些路邊早餐食用,而不少人幹脆不吃早餐。

2、吃飯做別的事情

爲了提高工作效率,很多上班族即使在吃飯的時候也會繼續做著與工作有關的事情,比如與人聊天,或者盯著電腦等。其實吃飯必須要一心一意的,吃飯的時候做別的事情,那麼注意力將會轉移,這樣會導致胃部的血液變少,導致消化受到影響,出現消化不良的症狀。

3、吃飯速度很快

爲了提高工作效率,上班族就會節省一切工作之外的時間,不僅會導致睡眠時間的縮短,甚至也會縮短吃飯的時間,導致吃飯的速度非常快。但是吃飯速度過快對胃的傷害特別大,吃飯速度過快,導致食物並沒有得到充分的咀嚼就被咽下去,這樣容易堵住食道。

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