冬季天氣寒冷幹燥，這對肌膚來說是一個很大的挑戰，許多人手和腳的皮膚上就會裂開大大小小的裂口，走路或者勞動摩擦時疼痛難忍，較大的裂口還會引起出血，病菌侵入後甚至出現化膿感染。
因此冬季補水保濕成爲了潤膚的重頭戲，補水保濕不僅要外部保護，還要重視內在調理，也就是從飲食下手潤膚。那麼冬季吃什麼可以緩解皮膚皴裂呢？
1、莴筍
莴苣有收斂毛孔、抗衰老、防皺的效果，把莴苣榨汁後敷臉，你的肌膚就會水嫩嫩的，還有一個用法就是稀釋後可作爲化妝水，能讓你的肌膚的毛孔緊致，滋潤肌膚。
2、梨
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱爲“天然礦泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功效，其梨汁對秋冬幹燥症更有其獨特的療效。
3、山藥
山藥味甘而性平，能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛。含有大量澱粉及蛋白質、維生素b、維生素c、維生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蓣皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅物質，所以能滋陰補陽、增強新陳代謝、滋養皮膚毛發。
4、西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑製多種細菌作用。它含有的番茄紅素有助于展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑。
5、西蘭花
西蘭花不僅營養豐富、口感絕佳，還是著名的抗癌戰士，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素a、維生素c和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
6、地瓜
地瓜有潤澤肌膚的作用，使粗糙的肌膚變得光滑。地瓜和其他滑溜的蔬菜一樣，含具滋養、強壯效果的黏蛋白及各種酵素成分。這些成分可使細胞機能活性化，增進新陳代謝。而這些功用正可強化胃腸、促進消化，改善便秘引起的肌膚粗糙。地瓜拌鹹梅幹，更能促進新陳代謝美化肌膚。
7、蓮藕
蓮藕含豐富的維他命c及礦物質，具有藥效，其止血作用更爲人所熟知。最近更證明了蓮藕有益于心髒，可控製有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。蓮藕粥尤具藥效，如果和蓮子合用，效果更好，只需在粥中加入30公克的蓮藕。
8、蘑菇
蘑菇富含蛋白質，維生素和膳食纖維，低脂肪且不含膽固醇，這使得科學家相信找到對抗衰老和防皺有秘密武器，常吃蘑菇配肉可防膽固醇形成和堆集。
9、胡蘿蔔
胡蘿蔔被譽爲“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裏的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。
10、菠菜
吃菠菜不會變成大力水手，但是菠菜含有豐富的維他命a，這是一種衆所周知的對皮膚有益的抗氧化成分。另外，菠菜還含有豐富的葉酸，能幫助滋潤皮膚。
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