女人都希望自己能保持年輕漂亮,于是各種化妝品都往臉上用,希望能撫平皺紋。下面小編給大家介紹三種具有抗衰老效用的食物,希望對廣大女性朋友有幫助。
1、多吃藍莓類
藍莓的外型雖然小,營養威力卻非常大,也比其他蔬果含有更多強而有力、對抗疾病的抗氧化劑。
用量:每天食用1~2杯。
其他功效:藍莓的功效包括降低罹患心血管疾病和癌症的風險,並且有助於維持健康的肌膚,緩和皮膚松弛下垂和眼袋。藍莓含有高量的抗氧化植物性營養素,在預防心血管疾病、糖尿病、老年失智症、癌症,以及黃斑部退化和白內障等退化性眼疾方面,扮演了重要的角色,同時也證實有助於減少乳癌的發生率。藍莓可以舒緩腹瀉和便秘,還可以減輕消化系統的發炎症狀。而藍莓也可以降低出血性大腸杆菌,促進泌尿道健康。
2、多吃青花椰菜
青花椰菜屬十字花科植物的夥伴食物,是強力抗癌武器、素食者的鐵質主力來源。
用量:每天攝取0·5~1杯。
其他功效:青花椰菜是對抗癌症威力最強大的武器,特別是肺癌、胃癌、結腸癌和直腸癌。青花椰菜的攝取量愈大,罹患結腸癌的機率就愈低。此外,青花椰菜也可以提高免疫系統的能力,降低白內障的發生率,強化心血管的健康,強化骨骼,防止先天缺陷與畸形。
青花椰菜是目前已知含營養素密度最高的食物之一,但是卡路裏卻非常低,它也是素食鐵質的絕佳來源。值得注意的是,青花椰菜含有會導致甲狀腺腫大的物質,不宜過量攝取,但一天吃兩杯是絕對安全的。
3、多吃燕麥類
燕麥的卡路裏含量低,富含纖維和蛋白質,也是鎂、鉀、鋅、銅、錳、硒、維生素b1、e和泛酸的豐富來源。
用量:每天5~7份上述全谷類食物。
其他功效:燕麥含有植物性營養素,有助於減少心髒病和某些癌症的産生。燕麥降低膽固醇的能力特別引人注意。燕麥所含的特殊纖維,似乎是降低膽固醇的功臣。
燕麥對血糖濃度也有正面的影響,可以降低膽固醇的可溶性纖維漈祥e糖,對第二型糖尿病人也有好處。食用燕麥粥或富含燕麥麸食物的人,比他們吃白飯或白面包的時候,血糖濃度還要低,因爲燕麥中的可溶性纖維可以減緩食物離開胃部的速度,延遲葡萄糖的吸收。
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