木瓜、牛奶是天然的好搭檔,果香與奶香相得益彰,香甜可口,鮮美滑嫩。不僅美味,而且可以嫩膚養顔,補鈣補虛,加上紅棗和龍眼,更是益氣養血,強體益壽。這麼營養的飲品,怎麼做呢?
木瓜牛奶的做法
具體做法如下,取木瓜半個,幹紅棗4顆,幹龍眼8顆,紅糖、蜂蜜、純牛奶適量。
將龍眼和紅棗洗淨,放入鍋內,加入清水,中火燒開,慢煮5分鍾。
木瓜洗淨去皮,切成小塊,倒入燒開的鍋中,燒開後加入紅糖,稍煮片刻後倒入牛奶,等再次燒開時熄火,調入適量蜂蜜即可享用。
木瓜可平肝和胃、舒筋活絡、潤膚養顔,營養豐富,延年益壽,素有“萬壽瓜”、“百益果”等美譽。
木瓜中的維生素c含量高于柑橘,胡蘿蔔素含量遠高于一般水果,同時還含有大量多酚類化合物以及抗氧化酶等,這些物質使得木瓜成爲天然強效的抗氧化食品,保護機體免受氧化傷害,促進組織損傷修複,清除活性氧自由基,延緩衰老,增強人體的活力和抵抗力,而且促進皮膚更新,增加皮膚彈性,抑製老年斑的形成,美容助顔保年輕。
牛奶是大衆營養品,是補鈣的最佳膳食來源,牛奶不僅鈣含量豐富,同時含有優質蛋白質、維生素b等,可促進機體合成代謝,補虛強體。
大棗能補中益氣、養血生津;龍眼可補心脾、益氣血。
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