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8種食物健脾,快收藏!

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脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用,因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛。脾虛嚴重的還會出現嘔吐、腹瀉、水腫、出血等症狀,那麼脾虛吃什麼好?

8種食物健脾,快收藏!

1、粳米

粳米性平,味甘,有補脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載:“粳米,皆能補脾,益五髒,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功爲第一。”《本草經疏》亦雲:“粳米即人所常食米,爲五谷之長,人相賴以爲命者也。其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五髒生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚。

2、山藥

中醫認爲山藥味甘,歸脾胃經,具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效,適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等症患者食用,但是氣滯脹滿者和濕重者不宜食用。

3、糯米

糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗出、氣短無力、妊娠腹墜脹等症,適宜肺結核、神經衰弱、病後産後之人食用。糯米所含澱粉爲支鏈澱粉,所以在腸胃中難以消化水解,如果患有胃炎、十二指腸炎等消化道炎症者,應該少食。老人、小孩或病人也宜慎用。

4、鲫魚

鲫魚有很好的健脾利濕作用,身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫魚可以健脾,緩解這些症狀。

5、地瓜

地瓜是補脾胃的食物之一,它具有補脾、寬腸胃、益氣力的功效,很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃,但是吃地瓜要注意適量,如果吃多了容易導致胃腸道脹氣,還會有反酸燒心的現象。

6、牛肉

牛肉也是健脾胃的食物,它蛋白質含量高,但是脂肪的含量卻比較少,除了能益脾胃,還能強筋骨、補氣血,身體虛弱的人可以多吃。

7、薏苡仁

俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明·李時珍說它“能健脾益胃”。《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

8、胡蘿蔔

除了紅棗之外,多吃胡蘿蔔也是一個不錯的選擇,因爲胡蘿蔔具有非常好的補脾養血的功效。有些人特別喜歡喝胡蘿蔔粥,其實胡蘿蔔粥用來補脾益血是比較好的,不管是營養還是味道以及調理身子方面,胡蘿蔔粥的功效都是非常明顯的。

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