産婦生産時消耗了大量的能量,流失大量的營養,容易導致産後氣血不足,這是由女性的生理原因所決定的。這個時候,産婦要多吃補充氣血的食品。
1、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著。
排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片排焯水,洗淨血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火炖至排骨酥爛,加鹽、雞精調味即可。
3、養顔補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼幹,把燕麥清洗幹淨倒進電飯鍋裏,加適量的水,開煮。
4、雙紅補血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鍾頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續沸煮15分鍾轉慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據個人口味加鹽調味。
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