氣虛一般表現爲舌淡苔白、脈虛弱、少氣懶言、乏力疲倦、常出虛汗等,氣虛的人可通過飲食進行調理。那麼氣虛吃什麼好?以下推薦一些補氣食品和補氣食物。
補氣食品
氣虛體質的人,可以通過飲食的方法進行調養。一般來說,應選擇補氣的食品,如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鲢魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾益氣的作用,但食用的量不可過多,要根據自己的具體情況進餐,也可以配合藥膳,效果會更好。
胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯
補氣食譜
1、金沙玉米粥
玉米粒80克,糯米40克,紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時),加水適量,用大火煮沸後,再用小火煮至軟熟,加入糖再煮5分鍾即可。因爲玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分,所以,此粥對氣虛體弱者強身健體有好處,氣虛的人多吃可適當緩解身體亞健康狀況。
玉米粒80克,糯米40克
人參6克,大棗5枚,大米60克加水熬成粥。在製作時,大棗應去掉核(以防人在食用時誤吞而發生意外)與人參同煮。經常食用此粥可補中益氣,尤其適合脾胃虛諸症,是很好的藥膳。
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