做法：
1、先將食材洗幹淨
2、豬蹄洗幹淨之後要先焯水一遍，然後將豬蹄撈起來瀝幹以備用
3、薏米洗幹淨之後先用清水浸泡著，以備用
4、生姜切成小塊狀，生蔥切成段狀備用
5、這時所有食材准備妥當了，就可以把所有的材料都放進鍋中，然後在鍋中加入適量清水，記得料酒也是在這個適合一起入鍋的哦。
6、大概煲一個半小時到兩個小時左右就可以加入適量調味料啦，撒上蔥花或者香菜都可以
小編提示：
1、薏米具有健脾、補胃、清熱的功效與作用，經常食用薏米還能養顔護膚，能夠消除粉刺與雀斑。
2、豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，對皮膚也有很好的保養作用。
3、薏米豬蹄湯是很好的養顔美容湯，愛美的女性朋友們可以常煲來喝喝哈，如果加上幾顆紅棗效果會更好哦！
重要提示：
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