石榴果實營養豐富,維生素c含量比蘋果、梨要高出一二倍。寶寶開始吃輔食時就可以吃石榴了,還有很多好處哦,媽媽們都知道具體是什麼好處嗎?
寶寶吃石榴的好處
驅蟲殺菌
石榴皮中含有對蟲類有麻醉作用的石榴皮堿,能幫助機體清除寄生蟲,小孩適量食用能幫助治療蟲積腹痛、疥癬等。
補鉀
石榴中含有較豐富的鉀元素,每100克石榴中含有231毫克鉀,孩子吃石榴能較好的補充鉀元素,促進體內的新陳代謝,幫助排便排毒,調節體內的酸堿平衡,保持神經系統的正常,促進神經系統的健康發育。
增加免疫力
石榴中是含有蛋白質等營養成分的,而小孩子的身體功能發育可能不完善,病菌比較容易入侵,小孩吃石榴,能夠較好的補充蛋白質,達到提高免疫力,增強身體抵抗力的作用,幫助抵抗病菌的入侵。
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補充營養
石榴中的蛋白質、維生素c、有機酸、糖類、脂肪、鈣、鐵、磷、鉀等營養物質都是比較豐富的,孩子適量食用,能補充營養,有利于其生長發育。
寶寶多大可以吃石榴
一般來說小孩子4-6個月左右就能吃石榴了,即能吃輔食的時候就可以適量吃些石榴,石榴果實營養豐富,維生素c含量比蘋果、梨要高出一二倍,小孩吃些對生長發育有幫助。
寶寶吃石榴注意事項
1、吃石榴時,要注意不要和西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆等食物一起給孩子吃,可能會出現中毒現象。
2、石榴吃多了會出現上火症狀,是需要控製食用量的。食用之後要注意及時的漱口。
3、年齡比較小的小孩,特別是3歲以下的孩子吃石榴時,爲了避免將石榴籽誤食,最好是將石榴榨汁飲用爲好。
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石榴蝦
食材:蝦仁200克,鳜魚75克,肥膘肉75克,雞蛋清250克,澱粉(玉米)25克,黃酒25克,鹽5克,味精2克,紅曲2克,豬油(煉製)75克。
做法:
(1)將雞蛋清放入碗中,加青菜汁、精鹽、味精、幹澱粉調成綠色蛋糊。
(2)將炒勺放在小火上,用熟豬油分次抹勻,加入蛋糊,攤成直徑8厘米的蛋皮約16張。
(3)將蝦仁、鳜魚肉、肥膘肉分別剁成米粒狀,同放入碗中,加黃酒、精鹽、味精、雞蛋清、幹澱粉攪和成餡,均勻放在16張蛋皮上,包成石榴形狀,放入抹有熟豬油的盤中。
(4)將蝦仁加紅曲水拌勻,分放在石榴口中,上籠用中火蒸約5分鍾至熟,取出。
(5)在石榴蝦的側面刷上少許紅曲水後,放入另一盤中即成。
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石榴汁
食材:石榴。
做法:
(1)先把石榴籽一個個剝出。
(2)然後加了半片的冰片糖;再倒入熱開水,用蓋子蓋好。早上做的,晚上就可以了。
(3)原來紅色的石榴籽,經一天的泡製後,全變成了白色。
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