貧血會讓一個人的氣色變差，而且對身體的損害也非常大。那麼你知道貧血吃什麼好嗎？你知道吃什麼補血嗎？你知道補血的食物有哪些嗎？今天小編告訴大家貧血別吃這七種食物，一起來了解一下吧。
1、不能喝咖啡
咖啡裏面含有多酚類物質，容易和鐵形成鹽類，很難分解，從而妨礙了鐵的吸收。所以，貧血的人千萬不要喝咖啡，平時可以喝一些橘子汁。
確實，咖啡並非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。
2、盡量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑製作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。
這種物質很難被吸收，從而妨礙了吸收鐵質，減少了人體的血紅蛋白合成，使人貧血症狀更加嚴重。
有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶。那麼，一定要酌情控製飲茶量。
3、限製脂肪
食用過多脂肪，可抑製人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右爲宜，最好是食用植物油脂。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑製胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
6、少食堿性食物
堿性的環境對吸收鐵質非常不利于，缺乏胃酸也會影響食物中鐵遊離和轉化，所以貧血的人一定要少吃堿性食物，比如饅頭、荞麥面等。
7、不易消化的食物
此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。
七款補血食譜
1、歸地燒羊肉
組成：羊肉500克，當歸、生地各15克，幹姜10克。
用法：羊肉洗淨，切塊，放砂鍋中，並入洗淨之藥及醬油、鹽、糖、黃酒，清水各適量，紅燒至肉爛，可常服。
作用：溫中補虛，益氣攝血;適用于氣虛所致月經量多，色淡質虛，面色無華，神疲氣短，懶言，舌質淡，脈弱無力。
2·羊脖子炖黃芪
食材：羯羊脖子1個，黃芪飲片60克，姜蔥香料適量
做法：將羯羊脖子放入適量冷水中煮沸，去掉表層的油沫後再煮半小時時間，然後將黃芪飲片用紗布包好，放入鍋內同煮，等到差不多快熟的時候再放入姜、蔥、香料。
作用：羊脖子炖黃芪有補氣補血、扶贏愈瘡功效。女人月經期失血過多正可以食用補血。
食材：龍眼肉15克，黑豆30克，大棗1枚
做法：把准備好的黑豆用水煮熟後留取豆汁，然後將黑豆去除放入棗，等到棗熟的時候再放入龍眼肉微煮，成黑紅色藥飲。
作用：在月經期間喝喝什麼好的問題上，龍眼黑豆大棗飲絕對是不錯的選擇，龍眼本身就具有很好的補血功效，再加上同樣具有補血功效的大棗，在經期飲用再適合不過了。
4·生姜炖烏雞
做法：把准備好的鮮生姜30克切成薄片，以順序排列置鍋底;小烏雞1只，去淨毛及內髒，破開雞胸，平鋪鍋中，加水適量，快熟的時候放入准備好的人參、當歸、黃芪等中藥材。
作用：烏雞對女性比較有幫助，但生完孩子的經常喝乳鴿湯，也是大補的。處于經期的女性同樣也可以喝生姜炖烏雞，但同時要注意輪流換著喝。
5·烏雞白鳳湯
食材：烏雞、蔥姜鹽、枸杞、雞精
做法：將烏雞放入壓力鍋內鍋裏，然後再放入准備好的蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鍾，出鍋後撒入少許香菜即可食用。
作用：烏雞白鳳湯鮮香味美，營養豐富，而且烏雞營養豐富，補血益氣效果好，具有較高的藥用價值，是經期失血過多女人的首選。
6、烏骨雞湯
組成：烏骨雞1只，當歸、黃芪、茯苓各9克。
用法：將雞洗淨，去髒雜，把藥放入雞腹內用線縫合，放砂鍋內煮熟，去藥渣，加入調味品後食肉喝湯，分2—3次服完。月經前每天l劑，連服3—5次。
作用：健脾養心，益氣養血;適用于氣血不足而致月經過少，經色稀淡，頭暈眼花，心悸怔仲，面色萎黃，少腹空墜，舌質淡紅，脈細。
7·烏雞天麻湯
食材：烏雞，輔料是天麻，姜、鹽
做法：將烏雞放入壓力鍋內鍋裏，然後再放入准備好的蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鍾，出鍋後撒入少許香菜即可食用。
作用：烏雞天麻湯極具營養價值，在我國民間是效果不錯的滋補補血秘方。天麻的作用非常明顯，具有治療頭暈目眩、中風偏癱的作用。
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