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脾虛傷胃,如何健脾?

來自互聯網@佚名分享

腸胃不好是大家的通病,腸胃問題的發生和飲食有一定的關系,如果你不注意調理好自己的飲食,會很容易誘發一些腸胃疾病的發生。如何健脾?可以通過食物來調理,一起來看看吧!

脾虛傷胃,如何健脾?

一、健脾食物推薦

1、地瓜

地瓜是補脾胃的食物之一,它具有補脾、寬腸胃、益氣力的功效,很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃,但是吃地瓜要注意適量,如果吃多了容易導致胃腸道脹氣,還會有反酸燒心的現象。

2、鲫魚

鲫魚有很好的健脾利濕作用,身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫魚可以健脾,緩解這些症狀。

3、山藥

中醫認爲山藥味甘,歸脾胃經,具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效,適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等症患者食用,但是氣滯脹滿者和濕重者不宜食用。經常吃白果可以滋陰養顔,有效抗衰老,促進血液循環,讓膚色煥發光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用。

4、土豆

土豆又稱馬鈴薯,中醫認爲,土豆味甘,具有健脾、補氣的功效,經常消化不良、食欲不振、脾虛的人可以吃些土豆來調理,在挑選土豆的時候要注意,發芽的土豆一定不能吃,這樣的土豆是有毒的,吃下去會導致中毒。

5、香菇

香菇味道獨特,人們煲湯時常喜歡放些香菇來調味,中醫認爲,香菇味甘,具有益氣的功效,能夠健脾胃,因此,脾胃虛弱的人可以吃香菇,但是香菇是發物,皮膚病患者慎食。

6、牛肉

牛肉也是健脾胃的食物,它蛋白質含量高,但是脂肪的含量卻比較少,除了能益脾胃,還能強筋骨、補氣血,身體虛弱的人可以多吃。

7、包心菜

包心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素c等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。

8、香菇

可以補脾胃,益氣。用于脾胃虛弱,食欲衰退,少氣乏力之症。現代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文獻上就記載,菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時一定要聞一下,是否有刺鼻氣味。

9、板栗

板栗在秋季成熟,可以生吃,可以煮熟吃,味道很好,中醫認爲,栗子味甘,歸脾胃經,具有活血止血、補腎強筋、健脾養胃的功效,脾胃虛弱、食欲不振的人適合吃,但是腹脹的人不能吃。

二、健脾養胃粥推薦

1、山藥薏米

材料:山藥15克,大棗5枚,粳米50克,糯米,薏米各20克。

做法:將粳米,糯米,薏米分別淘洗幹淨,山藥,大棗分別用清水浸泡。鍋內盛水,放入山藥,大棗,薏米,粳米,糯米,開小火煨粥30分鍾,待粥稠米爛即可。

功效:本品有健脾除濕,補氣益肺,益精固腎的功效,可增強體質,延年益壽,特別適宜于身體虛弱,脾胃功能不良者,以及慢性肺病者和糖尿病者使用。

2、芡實核桃大棗粥

材料:芡實15克,核桃3個,大棗3枚,粳米50克,白糖適量。

做法:將芡實撿洗幹淨,核桃取仁,大棗浸軟,鍋內盛水,開大火煮沸後,加入芡實,核桃,大棗,粳米,小火煨粥25分鍾,擠入白糖,煮沸後攪拌均勻即可食用。

功效:本品具有健脾祛濕,固腎澀精,止帶下的作用。多用于女性帶下清稀量多,色白或蛋黃,或粘稠無臭味,綿綿不斷,伴面色蠟黃或萎黃,四肢不溫,腰酸膝軟,神疲困倦等症。

3、燕麥蓮藕大棗粥

材料:燕麥30克,蓮藕50克,大棗5枚,冰糖適量。

做法:燕麥洗淨,蓮藕洗淨,切小塊,大棗浸軟。燕麥加適量水開大火燒沸,再加入蓮藕,大棗,以小火煮熟,最後加冰糖,煮沸即可。

功效:本品有健脾開胃,益氣之功效,燕麥含有豐富的纖維素,可以潤腸通便,預防腸燥便秘,並且有預防腦血管疾病的功效,尤其適合老年人服用。

4、豬血魚片

材料:熟豬血1000克,草魚200克,江珧柱15克,粳米120克,食鹽,植物油,姜絲,蔥花,胡椒粉適量。

做法:將熟豬血用清水漂洗,切成小方塊,草魚肉切片,用醋,姜絲拌勻,再把粳米洗淨,江珧柱洗淨,撕碎,粳米放入鍋中,開大火煮沸後,用文火熬成粥,然後放入豬血,江珧柱煲沸,最後放入草魚片煲沸,食用時加蔥花,胡椒粉調味。

功效:此粥具有滋陰益胃,和胃止痛之功效,同時可以緩解口燥咽幹,消瘦乏力,皮膚幹燥,貧血,便秘等病症。

重要提示:

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