維c是人體需求量最大的營養素之一，它具有多種生理功能，如抗氧化，增加人體免疫力，改善鐵、鈣和葉酸的利用等。
對嬰幼兒、老年人以及蔬菜攝入量較低的人群來說，水果是維c的主要來源。那麼我們常吃的水果中，到底哪種水果的維含量最高？下面我們一起來看看常見水果的維c含量表。
水果名稱 100g水果維c含量（mg）
刺梨 3012
酸棗 900
鮮棗 243
沙棘 204
石榴 68
草梅 60
猕猴桃 58
山楂 53
檸檬 45
橘子 43
桂圓 43
蘋果 12
西瓜 8
看了這個表格，知道吃什麼水果補維c效果最好了吧。在這裏還要提醒大家，鮮棗的維c含量爲243mg/100g，但曬幹以後會損失大量維c，僅14mg/100g，所有吃幹棗補維c是沒用的。
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