十一種孕婦禁忌的西式食物

　女人真心不容易，年輕的時候要愛惜自己的容顔，好不容易出嫁後又開始爲懷孕做各種准備，一但懷孕了，自己的身子就不是自己的了，爲了生出漂亮健康的寶寶，這個不可以，那個不可以的，哎，做女人真的很難的。今天給大家介紹十一種孕婦禁忌的西式食物哦，不過，也爲你推薦了替代食物。

博洛尼亞

博洛尼亞是一種特質的意大利面包，內含加工過的臘腸等肉類食物，臘腸中容易包含一種被稱爲增生李斯特氏菌的細菌。這些細菌對普通人沒有太大的影響，但婦女懷孕之後免疫功能開始降低，更容易受到細菌的影響，所以懷孕的婦女更容易患上李斯特菌病，嚴重的話會導致胎兒流産或生出死胎。博洛尼亞中還含有亞硝酸鈉作爲防腐劑，已被確定爲一種致癌物質，可增加胎兒腦腫瘤的風險。

推薦替代食物：烤豆腐

烤豆腐被稱爲素食博洛尼亞，營養豐富，而且沒有任何添加劑的成分。大豆中有比較高的蛋白含量，以及特有的煙熏味道，能滿足孕婦的口味需求，同時也是營養健康的美味。

藍乳酪

你知道是什麼讓藍乳酪的顔色和味道如此迷人嗎？乳酪也是一種發酵食品，而發酵的細菌除了能帶給藍乳酪誘人的顔色和味道之外，也會帶來大量的李斯特菌。所以在懷孕期間，孕婦只能食用巴氏殺菌的奶酪和其他乳製品。

推薦替代食物：羊奶酪

如果無法抵抗乳酪的美味，您可以嘗試以大豆爲基礎的，非乳製品的羊奶酪。羊奶酪中含有豐富的不飽和脂肪，味道也會讓你念念不忘的哦。

劍魚

劍魚是一種魚類，也稱劍旗魚，是一種食肉魚。因爲它處于食物鏈的末端，容易集中一種叫做甲基汞的汙染物質，孕婦食用可能會導致胎兒的神經系統受到損害。

白魚

如果你喜歡吃魚類，可以嘗試去烹饪一些白魚肉或者鳕魚肉，肉質非常鮮美，孕婦可以安全食用。

自製沙拉

如果你喜歡自製老式的生雞蛋沙拉，可能暫時需要改變這個習慣。大多數專家認爲，母親是不應該進食生雞蛋的，因爲生雞蛋中容易含有沙門氏菌。沙門氏菌可引起胃腸道疾病（嘔吐，腹瀉和腹痛），也可能導致死胎。

推薦替代食物：素沙拉

你可以嘗試用豆腐加上奶油，也可以製作成口感非常棒的純素沙拉哦，而且不用冒著食用沙門氏菌危險，也能嘗到美味的食物。

壽司

壽司的成分中有生的海鮮或者魚類，而這些生的海産品中容易潛在的寄生蟲，和其他對人體有害的細菌和病毒。此外，壽司中經常使用到的金槍魚，汞含量也較高。所以孕婦最好不要食用以生魚和生的海鮮爲原料的壽司。

推薦替代食物：美味菜卷

如果你喜歡壽司的形式和味道，不妨試試用牛油果卷和黃瓜卷來替代生魚片製成美味的菜卷，不僅新鮮，美味，最重要的是安全。如果喜歡吃肉類，也可以試試泰國雞肉沙拉白菜春卷等，味道也是相當棒的。

豆芽

很多人都覺得，豆芽看上去很健康，豆芽中有豐富的維生素c及其他維生素。但是也不能忽略，豆芽中容易潛藏著一些細菌。豆芽即使清洗過了，也非常容易受到一些細菌和病毒的感染，比如大腸杆菌。

所以孕婦最好少食用豆芽，如果要吃，也一定要煮熟透之後才可以食用。

推薦替代食物：蔬菜絲

豆芽中的營養成分如胡蘿蔔素、蛋白質、各種維生素等，可以在其他蔬菜中補充，比如西葫蘆、南瓜、胡蘿蔔等，營養價值也非常高。切成細絲涼拌或者炒菜食用，口感都非常的脆香爽口。

肉醬

肉醬一般是由多種成分的肉類混合製成，其中可能包含動物肝髒，脂肪含量較高。在製作工藝中，還會再加上香料，藥材，酒等，很多人認爲這是一個美妙的蔓延，喜歡把肉醬塗抹在餅幹或吐司上。而這種添加了多種成分的肉醬特別容易滋生細菌，所以孕婦應該盡量避免食用。

推薦替代食物：

如果你喜歡在面包或者餅幹上塗抹醬料，可以用一些純果醬或者蔬菜醬油來代替，避免食用過多飽和脂肪和添加劑。豆沙和奶油也是很好的替代産品，你也可以試試自己做一些豆腐醬，也是非常美味的。

生蚝

牡蛎中含有一種被稱爲創傷弧菌的細菌，食用含有創傷弧菌的海鮮，很容易引起腸胃功能感染，也容易經傷口引發感染。懷孕之後，免疫功能比較低，很容易遭受各種細菌的感染，所以盡量避免食用生蚝類生的海産品。

推薦替代食物：清蒸牡蛎

如果你實在難以抵擋牡蛎的美味，一定要徹底煮熟之後才可以食用。可以清蒸、碳烤、或者腌製成牡蛎幹搭配不同的菜肴，但是切記一定要煮熟之後食用，才不會影響到您的健康。

酒精

孕婦不可以食用含酒精成分的食品，我相信大家都已經知道了。酒精可引起胎兒精神和肉體的天生缺陷，包括胎兒酒精綜合症。

推薦替代食物：果汁

如果你不喜歡喝白開水，那麼100%純果汁也是一種很好的選擇，也可以自製一些不含酒精的雞尾酒。

蘇打水

蘇打水是一種弱堿性飲料，一般都含有人工甜味劑，孕婦飲用蘇打水容易造成早産。一般市面上的碳酸型飲料中都含有蘇打水的成分。

推薦替代食物：蔬菜汁

醫生建議懷孕期間每天至少要喝八杯8 - 12盎司的水，如果你喝不下白開水，可以選擇蔬菜或者水果榨汁飲用，比如藍莓檸檬汁，或者清爽的黃瓜檸檬水，都是非常不錯的選擇。

甘草

倫敦的一項研究發現，媽媽們在懷孕期間食用甘草生出來的孩子跟沒有進食過甘草的媽媽生出來的孩子相比，皮質醇水平較高。皮質醇可以幫助身體處理壓力,但是過多的皮質醇會引發寶寶成年後得糖尿病、高血壓或者肥胖。所以准媽媽在懷孕期間最好少食甘草。

推薦替代食物：茴香

如果你喜歡甘草的味道，可以試試用茴香來替代。在菜肴中加入少量茴香，也有一番獨特的味道。