秋季食物如何養發？

時光飛逝，夏日的炎熱在立秋後收斂了不少。秋天已經不知不覺來到了，我們的身體也産生了些許的變化。由于天氣幹燥起來，不少朋友的頭發也出現了毛躁蓬松、難梳理、易掉發等問題，還會有頭皮癢、頭皮屑多等煩惱。那麼秋季的頭發該如何養護?今天小編教大家一下，秋季應該吃什麼能夠擺脫這些頭發困擾。

1、豆類

頭發的主要成分其實是角質蛋白，約占97%，而角質蛋白是由氨基酸所組成的。衆所周知，黃豆、腰子豆、小扁豆等豆類含有豐富的蛋白質和氨基酸，這些營養物質能夠促進頭發的生長。不僅僅如此，這些豆類還富含鐵鋅和維生素h，它們能夠增強頭發的韌性。秋季氣候幹燥，頭發易斷而且毛躁脆弱，補充這些豆類可以讓你告別這些頭發煩惱。

2、堅果類

頭發的健康同樣需要硒元素，而堅果類的食物是硒元素的最佳來源，因此我們平時可以多吃些堅果。秋季也是堅果大量上市的季節，我們可以多吃點核桃、杏仁、腰果、榛子、碧根果等等。核桃含有豐富的營養元素，富含蛋白質和碳水化合以及人體必需的鈣磷鐵等微量元素和礦物質，對人體有益，對頭發的生長也大有好處。

3、墨綠色蔬菜

頭發的皮脂腺可以分泌皮脂，皮脂爲頭發提供了天然的保護作用，賦予了頭發光澤和防水性能。因此我們在平時的飲食中應該注意適量地添加一些富含維生素a、c的食物，它們是頭發産生皮脂的源頭。我們可以多多食用菠菜、芹菜葉、茼蒿、韭菜、西蘭花、椰菜等墨綠色蔬菜。這些墨綠色蔬菜還富含鐵和鈣元素，可以保持發質的自然狀態。

4、牡蛎

一提到牡蛎，很多人都會想到壯陽。其實牡蛎的功效不僅僅如此，它還可以給我們帶來一頭健康的秀發。牡蛎是種較爲常見的海鮮，秋冬季節食用最佳。牡蛎含有極豐富的鋅和氨基酸，鋅是作用很強大的抗氧化劑，經常食用會讓你擁有別人羨慕不來的秀發。當然，不是每個人都能經常吃到牡蛎的，如果沒有條件，也不要失望，我們可以在全谷物、堅果、牛肉等食物中獲取豐富的鋅元素。

5·鲑魚

鲑魚又名大馬哈魚，也是秋季很受歡迎的美味佳肴。鲑魚肉質鮮美，不僅含有豐富的歐米茄3脂肪酸、維生素b12和鐵元素，還含有豐富的油脂蛋白。鲑魚中所含的歐米茄3脂肪酸能夠維持頭皮的健康，如果我們的身體中缺乏了這種脂肪酸，就會導致頭發非常幹枯。

6、黑色食物

中醫上講究“以形補形”，要想擁有一頭烏黑順發，我們可以補充一些黑色食物。秋季我們應該多吃些黑芝麻、黑米和黑豆等食物。黑芝麻富含脂肪、蛋白質、糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，有健胃、保肝、促進紅細胞生長的功效，與此同時黑芝麻也能增加體內黑色素，促進頭發的生長，讓發質變得烏黑柔順。

中醫學認爲，黑米可以滋陰補腎、健脾軟肝、明目活血和烏發補血，食用價值非常高，同時黑米含有自然界的植物體和光合作用形成的色素，能夠參與調解體內代謝，讓頭發變得烏黑亮澤。不僅如此，黑米還能營養毛囊細胞。
黑豆的營養十分豐富，在豆類當中算得上首屈一指，它含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時還具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。