洋蔥炒千張

美食達人@花魚兒

洋蔥炒千張封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥180克; 千張130克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

洋蔥炒千張的做法步驟

第一步：材料：洋蔥（已清洗切成絲）、千張

第二步：將千張放在案板上切成絲。

第三步：放入塑料碗中，用熱水泡一下，撈出待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入洋蔥翻炒翻炒至斷生。

第五步：然後，合入千張翻炒一下。

第六步：然後，加適量的生抽。

第七步：加適量的鹽。

第八步：加適量的雞精。

第九步：調味炒勻，即成。

第十步：出鍋，裝盤。

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相關食材：洋蔥千張蔥

答配菜譜：洋蔥與千張的做法

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