排骨大米粥

美食達人@花魚兒

排骨大米粥封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 排骨285克; 大米140克

輔助料: 蔥花適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量

排骨大米粥的做法步驟

第一步：材料：大米（已淘洗）、排骨（已焯水）、蔥花

第二步：將排骨和大米下入沸水中。

第三步：接著，蓋上高壓鍋蓋，用中小火燒煮15後分鍾後關火。

第四步：焖至沒氣後開蓋。

第五步：然後，加適量的鹽。

第六步：加適量的雞精。

第七步：調味攪勻，即成。

第八步：最後，盛出、裝入碗中，擱入蔥花，就可以美美地享用喽。

菜譜標簽：粥

相關食材：排骨大米

答配菜譜：排骨與大米的做法

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