#信任之美五常大米試吃#照燒排骨飯(微波)
菜式簡介
今天焖米時一不注意水倒多了,我想今天的米飯出鍋會是一坨了,沒想到出來還是松散的,吃見特別Q彈軟糯,配上我做的照燒排骨那叫一個好吃,就連平時愛挑刺的老公都說好吃
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 大米160克
- 開水200克
- 肋排300克
- 照燒汁30克
- 輔助料
- 料酒5克
- 生抽10克
- 大蔥10克
- 姜2片
- 幹辣椒1個
#信任之美五常大米試吃#照燒排骨飯(微波)的做法步驟
#信任之美五常大米試吃#照燒排骨飯(微波)做法技巧/竅門/補充說明:
煮飯加熱水,不要加冷水,煮飯用開水,可以縮短蒸煮時間,保護米中的維生素,減少營養損失。煮飯的時間越長,維生素B1損失得越快。
答配菜譜:排骨與大米的做法