芝香雞肉意面

美食達人@遼南蟹

芝香雞肉意面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞胸肉適量; 意面適量; 西蘭花適量

輔助料: 丘比焙煎芝麻沙拉汁適量; 橄榄油適量; 料酒適量

芝香雞肉意面的做法步驟

第一步：材料圖。

第二步：將雞肉用加了料酒的水清洗幹淨，下鍋煮上，大約五門分鍾，雞肉剛剛熟最好，出鍋。

第三步：將意面煮上，保持大火煮十二分鍾。

第四步：雞肉稍涼後放在案板上，用擀面棍打散，再用手撕成絲。

第五步：盡可能撕成細絲。

第六步：意面煮好撈在碗中，加橄榄油拌均勻。

第七步：往面上放些撕好的雞肉絲，擺上焯好的西蘭花，將丘絲焙煎芝麻沙拉汁擠上。

第八步：拌均勻即可食用。

菜譜標簽：宴客菜午餐晚餐西餐面條意大利菜高顔值西式宴請

相關食材：雞肉意面

答配菜譜：意面與雞肉的做法

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