豬肝湯

美食達人@番茄牛腩

豬肝湯封面圖

菜式簡介
　　很香的湯啊。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肝200克

輔助料: 雞蛋2只; 香蔥2顆

豬肝湯的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：豬肝切片加入幹澱粉，鹽調勻。

第三步：加雞蛋調勻。

第四步：雞蛋下油鍋，煎成雞蛋餅

第五步：炒熟，出鍋。

第六步：另起一湯鍋，水燒開後下煎好的豬肝，煮沸，加入鹽，味精，蔥花。OK！

相關食材：豬肝

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