家常豬肝
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肝適量
- 輔助料
- 泡姜適量
- 泡椒適量
- 芹菜適量
- 澱粉適量
- 小蔥適量
家常豬肝的做法步驟
家常豬肝做法技巧/竅門/補充說明：
暖心提示:豬肝一定要提前泡水洗淨，中途多換幾次水，豬肝才會幹淨。
滑炒豬肝要熱鍋涼油，迅速滑炒，才會嫩。
配菜根據個人口味，可以是胡蘿蔔絲，木耳絲等蔬菜都可。
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