黃桃蘋果派

美食達人@sunxiaonan21

黃桃蘋果派封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 印度飛餅皮三張

輔助料: 黃桃罐頭適量; 蘋果一個; 自製蘋果醬適量; 雞蛋一個

黃桃蘋果派的做法步驟

第一步：將黃桃罐頭切小丁控水。

第二步：蘋果去皮切小丁，用自製蘋果醬拌好，以防止氧化。

第三步：飛餅皮軟化後略擀薄，放冰箱冷藏十分鍾松弛，如果切的時候會粘，就放入冰箱冷凍一會，直到切的時候不會凍得太硬切斷或者太軟很粘（即方便操作）就可以操作了。

第四步：去掉四邊備用，中間切成一大一小的長方形。

第五步：將小的一片四邊塗好雞蛋液，並將剛剛去掉的四邊，切成細長條，粘在雞蛋液位置

第六步：放入黃桃丁及蘋果丁，四個邊再塗上雞蛋液。

第七步：將大的一片蓋在上面，並用刀叉將四周按一圈，這樣防止外漏。

第八步：用刀子在上面切三刀，防止裏面不熟。最後在表皮上塗上雞蛋液。

第九步：最後烤箱預熱180度，中層上下火，25分鍾即可。

菜譜標簽：午餐朋友聚餐兒童烘焙派塔

相關食材：蘋果黃桃桃

答配菜譜：蘋果與黃桃的做法

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