培根蔬菜鹹味蛋糕

美食達人@蕭丫頭

培根蔬菜鹹味蛋糕封面圖

菜式簡介
　　荷美爾培根加上雞蛋的經典組合
　　再配上蔬菜作爲點綴
　　豐富了營養
　　人氣也頗高
　　讓人白吃不厭

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 荷美爾培根4片; 西蘭花適量; 小番茄2個; 洋蔥半個; 胡蘿蔔1根; 熟鹌鹑蛋2個; 芝士1片

輔助料: 胡椒粉少許

培根蔬菜鹹味蛋糕的做法步驟

第一步：備好材料，將培根放入模具中，A組粉混合在一起過篩，西藍花放入鹽水中燙稍微燙熟，撈出瀝幹；

第二步：洋蔥切小片、小番茄對半切開，熟鹌鹑蛋也對半切開，芝士片切成四小塊備用；

第三步：預熱好烤箱170攝氏度，雞蛋打入打蛋盆中用打蛋器充分打發；

第四步：再打好的蛋液中加入色拉油打勻；

第五步：加入牛奶攪打均勻；

第六步：將已過篩的粉類加入攪拌盆，用橡皮刮刀翻拌；

第七步：拌好的面糊；

第八步：面糊放入已放有培根的模具中，到半杯的位置放入西蘭花、洋蔥、胡蘿蔔、芝士；

第九步：再倒上少許面糊，上面擺上鹌鹑蛋、西紅柿即可；

第十步：將模具放入烤箱烘烤25分鍾左右即可出爐，脫模。

培根蔬菜鹹味蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：

1、西蘭花要用開水燙燙熟可以更好的保持色澤，在烘烤的時候也更加軟爛；
2、雞蛋要提前從冰箱取出回溫，以便打發；
3、放點芝士可以更加美味；
4、出爐後，立即脫模將其取出，然後放在冷卻網上冷卻。

菜譜標簽：烘焙蛋糕

相關食材：培根

相關菜譜：: 鮮香可口---秋葵培根卷的做法[圖解]; 秋季混搭養生菜--培根百合西蘭花的做法; 金針菇培根卷的做法[圖解]; 湯種培根餐包的做法; 零廚藝也能做出美味的宴客菜-----培根金針菇卷的做法; 迷你培根鹌鹑蛋披薩的做法; 培根芝士奶酪司康的做法; 培根鹹面包的做法[圖解]; 培根炒黑豆芽的做法[圖解]; 培根蘑菇濃湯的做法; 芝士培根蘆筍卷的做法[圖解]; 洋蔥培根比薩的做法; 蒜片培根花菜卷的做法; 灰常簡單灰常傻瓜的〖培根炒西蘭花〗。。。女童鞋要多吃喲~~~的做法; 菌菇南瓜培根意面的做法; 茄汁培根意粉的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM