風味獨特的剁椒豆腐
菜式簡介
豆腐是我們全家都很喜歡的,無論是內酯豆腐還是老豆腐,還是豆腐幹、油豆腐、豆腐皮······小家夥也是很喜歡,因此我們從來沒有做過辣的豆腐。得益于老媽做的這瓶剁椒,看起來很嚇人,吃起來酸中帶著微辣,就嘗試做了這款豆腐,真是風味獨特,讓人欲罷不能啊!
如果在過年的大魚大肉中間來上這麼一盤,相信家裏的那些吃貨都會食指大動了。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐一塊
- 輔助料
- 剁椒適量
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 料酒適量
- 味極鮮醬油適量
風味獨特的剁椒豆腐的做法步驟
答配菜譜:剁椒與豆腐的做法