草莓奶油拿破侖酥

菜式簡介
　　如果家裏突然來客人，希望在短時間內准備一道拿得出手的甜點招待對方，有什麼好辦法呢？今天這款快手版拿破侖酥也許可以幫助你。
　　 拿破侖酥雖然叫拿破侖，但它與拿破侖並無關系，它的名字Napoleon來源于意大利城市Naples，可能是衆人口耳相傳的誤傳，以至于最後演變成了拿破侖這個名字。 同時它也常被叫做“千層酥”或者“千層派”。
　　 傳統的拿破侖酥是由三層的千層酥皮，夾兩層Pastry Cream——卡仕達醬（Custard）製成。材料雖然簡單，但酥皮的製作過程卻極繁複，耗時耗力，需要反複折疊再擀開，卡仕達醬的不同口感也對拿破侖的整體風味和口感有決定性的影響，所以要做出一款兩者兼優的拿破侖也非易事。
　　 而我今天製作的這款拿破侖酥是直接采用冷凍千層酥皮+鮮奶油製作而成，不需要開火煮卡仕達醬，而在國內買不到現成千層酥皮的情況下，用原味的速凍印度飛餅可以得到一樣的效果哦。同時還可以用餅幹模具製作出自己喜歡的形狀，方便漂亮，酥脆可口，快來試試吧。