烤箱版烤紅薯

美食達人@饞鬼米米

菜式簡介
　　每每到了冬天，就會讓我想起以前讀大學時，校門外街邊買的烤紅薯。那香味……真是讓人難以抗拒。
　　畢業後，在家附近也很少看到賣烤紅薯了，即便經過烤紅薯的攤位，也不會再有當年的心情去吃了。今天在家看到地上的紅薯，突然就想用烤箱去烤它了，所以，說幹就幹。
　　家人都反映著烤的紅薯比我們以前用水煮的紅薯好吃多了！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 紅薯若幹

烤箱版烤紅薯的做法步驟

第一步：紅薯洗幹淨後，瀝幹水。

第二步：在烤盤裏面鋪上錫紙，然後將紅薯隔開點間距擺上。

第三步：然後烤箱230℃，上下火加循環風，預熱五分鍾後，將紅薯烤40分鍾，紅薯就熟了。

第四步：自己在家做的烤紅薯，雖然也有點焦，但表皮還是特別幹淨的，而且真的真的特別地香！！！

相關食材：紅薯

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