黑米面發糕
菜式簡介
黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富,做成發糕後口感松軟,很好吃的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 黑米面150克
- 輔助料
- 雞蛋2枚
- 酵母3克
- 紅棗適量
- 玉米油30克
- 調味料
- 白糖50克
黑米面發糕的做法步驟
黑米面發糕做法技巧/竅門/補充說明:
黑米面就是黑米磨得粉,超市和糧油店都能買到。
菜式簡介
黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富,做成發糕後口感松軟,很好吃的。
黑米面就是黑米磨得粉,超市和糧油店都能買到。