蜜汁叉燒肉
菜式簡介
這次肉肉買的部位也不是很好~下次會買梅花肉！肥瘦相間沒有筋膜~烤出來更嫩~ 愛吃肉肉的，新手！這個菜一定要學哦~因爲簡單的不能再簡單了~哈哈~都是半成品啦~攪合攪合就好~
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 裏脊肉3斤
- 輔助料
- 味精20克
- 鹽25克
- 白糖150克
- 蜂蜜150克
- 曲酒15克
- 香油15克
蜜汁叉燒肉的做法步驟
蜜汁叉燒肉做法技巧/竅門/補充說明：
1．一次做的很多時，可以放冰箱中冷凍。
2．待叉燒肉自然冷卻後可以撕碎食用了。
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