蜜汁叉燒肉

美食達人@Ade。

蜜汁叉燒肉封面圖

菜式簡介
　　上大學的時候，就喜歡吃叉燒飯~後來大學畢業回到北方，再也吃不到正宗的叉燒肉，後來想，不如自己試一試，解解饞還是可以的~~

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬五花150克; 蜂蜜2勺

輔助料: 料酒3克; 醬油2克; 鹽適量; 白砂糖1勺

蜜汁叉燒肉的做法步驟

第一步：腌製五花肉~將調料放入五花肉，加入一半量的蜂蜜，腌製4小時。

第二步：刷好蜂蜜，擺到烤網上。220度，烤10分鍾。中間刷一次蜂蜜。

第三步：待蜂蜜收幹淨就可以出爐啦

菜譜標簽：熱菜

相關食材：叉燒肉

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