雞汁油面筋雞蛋面

美食達人@花魚兒

雞汁油面筋雞蛋面封面圖

菜式簡介
　　前天，我兒子他老舅送來了兩只大公雞，大公雞燒煮來白斬斬和做成了醉雞肉。留下了一大鍋雞汁，用于做雞汁豆腐湯，今天又給兒子做了營養鮮美的早餐【雞汁油面筋雞蛋面】，原汁原味好味道。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋面1小把; 油面筋6個

輔助料: 雞汁適量; 蔥花適量

調味料: 鹽適量

雞汁油面筋雞蛋面的做法步驟

第一步：材料：雞蛋面、油面筋

第二步：雞汁、蔥花

第三步：在鍋中加入適量的雞汁煮開。

第四步：接著，下入油面筋和一小把雞蛋面煮開，煮上4——5分鍾。

第五步：然後，加適量的鹽。

第六步：調味翻勻。

第七步：最後，盛出、裝入碗中，擱入蔥花，即成。

菜譜標簽：面條

相關食材：雞蛋油面筋雞汁

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