花膠補血養顔湯
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 鹌鹑2只
- 花膠3個
- 北芪1兩
- 紅棗5個
- 蟲草參8條
- 海底椰5片
- 淮山2片
- 蓮子5粒
- 輔助料
- 姜2片
- 調味料
- 鹽半小勺
花膠補血養顔湯的做法步驟
第一步:鹌鹑洗淨待用。
第二步:湯料備好。
第三步:把鹌鹑放進炖盅裏。
第四步:配料用清水浸透後放入炖盅裏,加入姜片和適量清水。
第五步:蒸鍋裏放入水,放支架(放布也行)。
第六步:然後把炖盅放在支架上,蓋上炖盅蓋和蒸鍋蓋,武火燒開後,文火慢炖一小時。
第七步:加入適量鹽即可食用。