雞血白菜湯

美食達人@如福

雞血白菜湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞血1碗; 白菜150克

輔助料: 油適量; 味精適量; 香蔥適量; 姜適量; 鹽適量

雞血白菜湯的做法步驟

第一步：新鮮的雞血一碗

第二步：白菜洗淨，用手撕成小塊的

第三步：湯鍋裏加水，並放入三片姜

第四步：水燒開後，將白菜煮到鍋裏

第五步：將雞身上取下的三塊雞油，用少量的食用油再煉一下備用

第六步：將煉好的油倒入湯鍋中，加入適量的鹽燒開

第七步：將雞血用筷子夾成小塊

第八步：將雞血加入湯中

第九步：將雞血煮熟，放入香蔥、味精即可

菜譜標簽：秋季食譜家常菜湯類湯羹

相關食材：雞血血白菜

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