簡易三文魚派

美食達人@遠遠lyt

簡易三文魚派封面圖

菜式簡介
　　看到楊瀾訪談錄中地獄廚房中的大廚爲她呈現的三文魚派，頓時很是向往，于是自己也做了一道，雖然沒有那麼多原料，但味道同樣很足，很飽滿的口感。三文魚在國外是不能沾到生水的，而國內吃生的總是讓人不放心，這道菜可以讓您消除顧慮，好好品嘗一下土豆泥的軟綿與三文魚的鮮香在舌尖上的碰撞！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度未知

主材料: 三文魚150克; 土豆2個

輔助料: 香草莢0·5個; 糖適量; 橄榄油適量; 黃油20克; 鹽適量

簡易三文魚派的做法步驟

第一步：土豆削皮，三文魚泡化

第二步：土豆切換，入蒸鍋，蒸20分鍾

第三步：烤盤刷橄榄油，多一些

第四步：黃油軟化

第五步：三文魚鋪盤，撒上鹽

第六步：這是軟化後的黃油，往裏面加入蒸好的土豆塊，加入砂糖和香草莢，沒有香草也可以不加，並帶手套揉成土豆泥

第七步：很有質感

第八步：加入剛才放三文魚的烤盤中，入烤箱190攝氏度，20分鍾。

簡易三文魚派做法技巧/竅門/補充說明：

沒有香草可以不放，喜歡芝士的在上面再鋪上一層芝士，不過我個人覺得還是不鋪好吃！

菜譜標簽：烘焙

相關食材：三文魚

相關菜譜：: 清蒸三文魚的做法; 橙汁三文魚的做法; 麻婆三文魚的做法; 馬蹄雪耳炒三文魚的做法; ＃ACA烘焙明星大賽＃檸檬帕瑪森幹酪烤三文魚的做法; 三文魚炒飯的做法; 三文魚雞蛋吐司水果沙拉的做法; 冰鮮三文魚壽司的做法; 【三文魚沙拉】的做法; 三文魚頭海帶豆腐湯的做法; 蒜蓉香煎三文魚的做法; 香煎三文魚的做法; 香煎三文魚的做法; 三文魚塔的做法; 【MOMO年夜菜】花開富貴玫瑰花壽司三文魚刺身拼盤的做法[圖解]; #夏日懶人餐 #香煎三文魚骨的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM