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棗泥餡餅

美食達人@花擦擦
棗泥餡餅封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
全麥粉500克
棗泥200克
輔助料
少許
適量
酵母少許

棗泥餡餅的做法步驟

第一步:所有食材

棗泥餡餅的做法步驟圖(一)

第二步:全麥粉、酵母和水攪拌揉成光滑的面團發酵

棗泥餡餅的做法步驟圖(二)

第三步:發酵至2到2·5倍

棗泥餡餅的做法步驟圖(三)

第四步:把面團分成10小團

棗泥餡餅的做法步驟圖(四)

第五步:取一面團壓扁放上棗泥餡

棗泥餡餅的做法步驟圖(五)

第六步:收口揉成圓團

棗泥餡餅的做法步驟圖(六)

第七步:然後壓扁

棗泥餡餅的做法步驟圖(七)

第八步:平底鍋放少許油加熱,放入餡餅煎

棗泥餡餅的做法步驟圖(八)

第九步:煎至兩面金黃

棗泥餡餅的做法步驟圖(九)
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