紅棗薏仁菊花粥
菜式簡介
薏仁是我國古老食藥皆佳的糧種之一。薏米仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皲裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。有健脾益胃、補中益氣、養血安神、疏肝解郁的功效。
菊花氣味清香,涼爽舒適,以糙米煮粥,借米谷之性而助藥性。久服美容保體,抗老防衰。
紅棗薏仁菊花粥,健脾、安神,利濕, 愛美MM們食用還可以養顔呢。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 糙米60 克
- 薏仁15 克
- 紅棗20克
- 輔助料
- 枸杞子少許
- 調味料
- 白糖40 克