黑米紅豆紅棗粥
菜式簡介
光看這菜譜的名字,就知道是很營養的養生粥了!
此粥養心補血,適合氣血兩虛的親們享用!煮好的粥看起來黑乎乎的,那是因爲黑米的緣故,不怎麼好看,但是吃起來很不錯的哦!
可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用,個人認爲不加都可以的,可以吃到紅豆和大棗的甜味,很不錯!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆適量
- 黑米適量
- 紅棗適量
- 輔助料
- 新會陳皮適量
黑米紅豆紅棗粥的做法步驟
第一步:黑米淘洗一下瀝幹,如果不是用高壓鍋煮最好提前泡三個小時以上;
第二步:紅豆洗淨瀝幹;
第三步:將備好的黑米,紅豆,紅棗,以及洗淨的陳皮一起入高壓鍋;
第四步:加入適量的清水;
第五步:蓋好蓋子,高壓鍋壓20-25分鍾左右即可!煮好的粥可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用,個人認爲不加都可以的,可以吃到紅豆和大棗的甜味,很不錯!
黑米紅豆紅棗粥做法技巧/竅門/補充說明:
1、新會陳皮可以增加香味,同時化痰提氣,沒有可以不加;
2、可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用,個人認爲不加都可以的,可以吃到紅豆和大棗的甜味,很不錯!