紅棗花生黑米粥
菜式簡介
黑米含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,用黑米熬製的米粥清香油亮,軟糯適口,營養豐富,具有很好的滋補作用,因此被稱爲“補血米”、“長壽米”等;中國民間有“逢黑必補”之說。
紅棗美顔補血,花生被稱爲長壽果,在黑米粥中加入了紅棗和花生,有補虛止血、美容養顔、延年益壽的功效。
現在剛剛進入秋季,天氣漸漸涼了起來,人的身體也明顯感覺困乏,皮膚也變得幹燥起來。這個時候,就需要多喝一些湯湯水水的,補充水分、祛除秋燥、補充營養、增強體質,正是開始養生的好時節哦。
這款九陽養生壺K15-D67叫“粉小甜”,采用先進的加厚高硼矽玻璃製作壺身,粉嫩的主機和通透的玻璃壺身搭配,組成一道美麗的風景線。九陽養生壺K15-D67采用觸控技術,一鍵直達程序,能煮會炖,燒水,煮茶,花草茶,花果茶,養生湯,滋補粥都可以用,配套的炖盅,可以蒸米飯,蒸雞蛋,炖藥膳,炖燕窩,可謂一物多用,養生駐顔,一機搞定。可保溫,可24小時超長預約,放入食材就可以離開做其他事情,不用看火,不用擔心幹鍋之類的問題。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑米20克
- 糯米20克
- 輔助料
- 紅棗5顆
- 花生15粒
紅棗花生黑米粥的做法步驟
紅棗花生黑米粥做法技巧/竅門/補充說明:
1·米類先浸泡之後再煮粥,味道更加軟糯。
2·花生連紅衣與紅棗配伍食用,可補虛、止血。
3·紅棗最好除掉棗核,以免上火。
4·喜歡吃甜食的可以調入冰糖或者蜂蜜食用。