莴筍燒小黃魚

美食達人@花擦擦

莴筍燒小黃魚封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 小黃魚6條; 莴筍1根

輔助料: 油適量; 鹽少許; 黃酒少許; 姜少許; 蔥少許; 味精少許

莴筍燒小黃魚的做法步驟

第一步：所有食材【小黃魚已洗淨】

第二步：小黃魚放入碗中，放黃酒、姜、蔥腌製片刻，莴筍去皮洗淨切片

第三步：起油鍋加熱,放入莴筍煸炒2分鍾

第四步：放入小黃魚翻炒

第五步：放適量的清水加蓋大火煮開

第六步：放少許鹽煮3分鍾

第七步：最後放少許味精翻勻即可

菜譜標簽：熱菜家常菜春季食譜常見菜式葷菜立春夏至

相關食材：黃魚莴筍筍

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