法風燒餅
菜式簡介
確切的說,這是一款懶人版、零廚藝、山寨的快餐。20分鍾就可以搞定了,絕對的好味道、懶省事,極力推薦~~~~~~
話說,玩了一段時間烘焙了,可還是懶得疊被子做千層酥皮,總是偷懶買超市的印度飛餅,簡單快捷。做出來味道和模樣也都不錯。
孩子早餐一直都是面包、蛋糕、饅頭幾種換著吃,這段時間看她貌似對這些早餐都不感興趣了,每次都吃一小塊兒。我也就又開始動腦子想著怎麼給她換換花樣。所以啊,就想到了這種法風燒餅,雖然已是前幾年風靡的美食,現在吃起來依然還是那麼的美味。早上時間緊,幸好有現成的飛餅,20分鍾就把一切搞定了,省時省力!
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 印度飛餅皮2張
- 培根2條
- 雞蛋2個
- 生菜4片
- 沙拉醬少許
法風燒餅的做法步驟
第一步:飛餅皮兩張,室溫解凍。
第二步:培根解凍。(1·2步驟可以提前一晚從冰箱冷凍室放入冷藏室)。
第三步:飛餅皮從中間一切爲二,刷蛋液,撒芝麻。入烤箱,180-190度,8-10分鍾。
第四步:在烘焙餅皮的時候,做夾餡。培根從中間一切爲二,在煎鍋中煎至兩面金黃。
第五步:雞蛋煎好。
第六步:將烘焙好的飛餅皮取出來,其中一個反過來,放生菜、培根、雞蛋、培根、生菜。
第七步:可以根據自己的喜好在任何的夾層中抹上沙拉醬。
第八步:ok了,美味可以開動了!