酸菜炒鵝腸

美食達人@花魚兒

酸菜炒鵝腸封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 熟鵝腸130克; 酸菜115克

輔助料: 料酒適量; 白糖適量; 雞精適量

酸菜炒鵝腸的做法步驟

第一步：材料：熟鵝腸、酸菜

第二步：將熟鵝腸放在案板上切成段，待用。

第三步：將酸菜放在案板上切碎，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟鵝腸，加適量的料酒

第五步：翻炒一下。

第六步：接著，合入切好的酸菜翻炒翻炒。

第七步：然後，加適量的白糖。

第八步：加適量的雞精。

第九步：調味炒勻，即成。

第十步：出鍋，裝盤。

相關食材：鵝酸菜

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