培根木耳炒西芹
菜式簡介
芹菜具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用;對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進胃液分泌,增加食欲。特別是老年人,由于身體活動量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便幹燥,經常吃點芹菜可刺激胃腸蠕動利于排便。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 西芹300克
- 輔助料
- 培根3片
- 木耳20克
- 調味料
- 鹽適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 味精適量
- 油適量
培根木耳炒西芹的做法步驟
培根木耳炒西芹做法技巧/竅門/補充說明:
芹菜焯水時間要短,否則就不脆了。