【黃桃蛋撻】-------絲絲香濃的口感

美食達人@wf0212

【黃桃蛋撻】-------絲絲香濃的口感封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 蛋達皮6個

輔助料: 黃桃適量

調味料: 淡奶油70克; 純牛奶70克; 綿白糖20克; 低筋面粉7克; 煉乳7克; 蛋黃2個

【黃桃蛋撻】-------絲絲香濃的口感的做法步驟

第一步：准備好原料中所需食材

第二步：淡奶油倒入金屬容器內

第三步：純奶倒入金屬容器內

第四步：綿白糖倒入金屬容器內

第五步：煉乳倒入金屬容器內

第六步：放涼的撻水，加入兩個雞蛋黃

第七步：篩入低筋粉，攪拌均勻，撻水過篩，到另外一個容器內

第八步：倒入在撻皮內，8-9分滿，烤箱預熱200度，20分鍾，中層烤至即可，黃桃切成小方塊，擺在做好的蛋達上即可；

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙快餐派塔

相關食材：黃桃桃

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