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桂花蓮子豆漿

美食達人@食·色
桂花蓮子豆漿封面圖

菜式簡介
  桂花性溫,味甘。蓮子味甘,性平,具有補脾、益肺、養心、益腎之功,能厚腸胃。二者共用,有溫中散寒,補心益脾,暖胃止痛之效。對于腸胃虛寒的胃潰瘍患者很有裨益。 將二者加入豆漿中,攪打成細末濃漿,想必消化吸收會更好。

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
蓮子30克
黃豆50克
糖桂花2大勺
輔助料
1200毫升

桂花蓮子豆漿的做法步驟

  • 第一步:用料
  • 第二步:將蓮子,黃豆洗淨瀝水
  • 第三步:倒入豆漿機打漿桶
  • 第四步:加水浸泡一夜
  • 第五步:第二天,加入糖桂花
  • 第六步:裝機頭
  • 第七步:啓動打漿
  • 第八步:豆漿機工作結束,取走機頭
  • 第九步:倒出飲用
  • 桂花蓮子豆漿做法技巧/竅門/補充說明:

    糖桂花無需浸泡,打漿前加入即可。或也可在泡豆時加入。
    打漿功能根據自家豆漿機情況和自己喜好選擇。

    菜譜標簽:飲品
    相關食材:桂花蓮子豆漿

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